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一昨年の販売以降、たくさんの方に愛されてきた当園の看板商品「満月茶」ですが、実は昨年(2025年)は、お茶の収穫に適した時期と満月の日がどうしても重ならず、泣く泣く一作を断念いたしました。販売をお休みしている間、「今年は満月茶は出ないのですか?」「楽しみに待っています」と温かいお声をたくさんいただき、本当にありがとうございました。
そして今年、2026年5月2日。 お茶の世界で最も縁起が良いとされる「八十八夜」の日に、見事な満月が重なるという、素晴らしい奇跡が起きました!最高のタイミングで、自然のリズムに身を委ね、瑞々しく柔らかい新芽をひとつひとつ丁寧に摘み取ることができました。
そして一年ぶりとなる、待望の「満月茶」が完成いたしました。
今年の品種は、とても希少な「やまなみ」というお茶の木です。今回は特に、贅沢なほど小さな新芽(一芯二葉)の段階で摘み取ったため、旨みがギュッと凝縮された、豊かで甘みのある、美味しいお茶に仕上がりました。
ただ、小さな芽で贅沢に作った分、例年に比べて全体の収穫量が少なくなってしまいました。そのため、来年の収穫期を迎える前に売り切れてしまう可能性が高い、貴重なお茶となっております。
満月の満ちたパワーがたっぷり詰まった特別な一杯を、ぜひお早めにお楽しみいただけると嬉しいです。
【なぜ、満月の日に茶を摘むのか(バイオダイナミック農法の視点)】
月の引力が潮の満ち引きを起こすように、植物の樹液も月の満ち欠けに連動しています。満月の時期に向けて水分や栄養分が茎や葉(地上部)へと一気に上昇・集中するため、植物の生命力とみずみずしさが最高潮に達した瞬間を見極めて収穫しています。
【味わいの特徴】
豊かな旨味と芳醇な香り:栄養分が葉にみなぎっているため、アミノ酸などの旨味成分や香りが強く引き出されます。まろやかな口当たり:渋みが適度に抑えられ、角のない、非常に優しく円熟した味わいに仕上がっています。
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商品名 満月茶
内容量 2.5g×2ティーバッグ
形態 ティーバッグ
摘採時期 5月2日
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満月の日に摘んだ柔らかい新芽の緑茶です。
満月の満ちたパワーを感じて飲んでみてください。
包装袋の満月の絵も、満月の日に茶畑で描きました。
満月の力が、お茶も人の心も癒してくれるはず☆
リラックスタイムのお供にどうぞ。
※満月の夜ではなく昼に摘んでおります。
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美味しい淹れ方は以下ご参考ください。
【美味しいティーバッグ茶の淹れ方】
https://houryokuen.jp/ocha-irekata-02.jpg
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◎この商品は、10袋までクロネコこねこ便(送料420円)でお送りできます。
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2020年2月〜3月のソラシドエアの機内提供ドリンクに採用されました♪
https://houryokuen.jp/diary/?p=1643
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